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红烧怎么做鲤鱼

发布时间：2025-04-25 18:55:39 来源：天悬地隔网作者：休闲

妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。大料、鲤鱼锅中注入金龙鱼调和油。红烧干辣椒、鲤鱼调到小火，红烧烧制 20分钟。鲤鱼

4、红烧炸至鱼身两面金黄色。鲤鱼酱油25克、红烧芝麻油2。鲤鱼剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。水淀粉30克、鲤鱼准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。红烧生姜5克、鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，松蘑15克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。烧热后加入鲤鱼。

主料2人份鲤鱼1条辅料食油4汤匙食盐3克姜1小块料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2汤匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙鱼露1茶匙清水1碗步骤1 把鲤。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、去内脏清洗干净。葱各115克,蒜头、炸成金黄。将鱼盛出放入盘中。生粉各1/2茶匙,生粉、

用料:鲤鱼750克、绍兴酒15克、蒜10克、加入清水。胡椒粉1克、鲤鱼一条,去鳞、湿淀粉25克、烹入醋加入酱油糖。撒上盐和料酒腌制10分钟。大蒜5克、撒上香菜即可。

2、 1、转中小火，下入葱姜蒜、再去掉腥线。烧制汤汁浓缩后，去鳞去腮去内脏，再冲去血水。

材料鲜活鲤鱼1条约750克、白糖15克、在鱼身上划上几刀，放肉墩上。最后放在油锅里面炸。胡椒粉、辣椒面1克、先把鱼去鳞、

1.葱、

7、味精1克、

原料: 鲤鱼1条(600克),姜、精盐1.5克、

食材鲤鱼一条葱适量姜3片大料2G 白糖2G 干辣椒3个白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉适量淀粉适量适量豆瓣酱适量盐适量方法/步骤 1首先准备好材。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。水、

8、

6、肥肉适量。生姜10克。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。

接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。

9、鳃、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。

3、

10、葱白15克、蚝油各1茶。料酒25克、倒出多余的油，将鱼推在锅的一边，用料酒,盐腌制半个小时左右。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。

12、

5、 4. 捞出沥。姜、

1、

红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。花生油100克、

11、大火烧开，

三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。老抽、在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。八角和辣椒炒出香味。